得了糖尿病飲食如何吃? 世界糖尿病日市二醫(yī)院醫(yī)護坐診當大廚
穿著白大褂,系著花圍裙,對著鍋碗瓢盆油鹽醬醋和一桌子菜,邊演示烹飪,邊給患者講解每種食物熱量和如何控制三餐血糖。
這就是11月14日世界聯(lián)合國糖尿病日市二醫(yī)院大門口上演的一幕。
當日上午,市二醫(yī)院內(nèi)分泌科舉辦“聯(lián)合國糖尿病日"大型醫(yī)患聯(lián)誼活動,吸引了眾多市民和患者參與。今年的世界糖尿病日主題是“家庭與糖尿病”,因此,當市二醫(yī)院內(nèi)分泌科向市民發(fā)出聯(lián)誼活動參與招募微信后,很多老患者積極響應(yīng),有的還帶著家屬一起來參與聯(lián)誼活動。
“醫(yī)師,我的血糖測了7.6,要不要緊啊,要吃藥嗎?”
“醫(yī)生,只放那么一小瓢油,怎么做菜才好吃?”
“糖尿病早餐吃面包好,還是饅頭好?”
“哎呀,幾顆花生米就抵得上一碗菜油脂,以后還真不敢多吃它。”
……
豐富的活動內(nèi)容,不僅有義診答疑解惑、血糖檢測,還有醫(yī)患下廚房互動。聽到邀請上臺選菜品,糖尿病患者陳阿姨和糖尿病家屬劉大伯立即走上臺,和講課的醫(yī)生護士一起下廚配菜。趣味的的互動形式,吸引了眾多圍觀者,給患者和家屬上了一堂生動健康養(yǎng)生和糖尿病預(yù)防科普課。
市二醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)生稱,糖尿病是不良生活方式引起的疾病,近年來發(fā)病率逐年上升,而且有年輕化趨勢,科里收治的最小患者才11歲,可見每個家庭都要引起警覺,而且糖尿病的并發(fā)癥致殘致盲致死率也很高,科里就有一些糖足截肢的患者。今年世界糖尿病日的主題“家庭與糖尿病”,正是要喚起大家重視家庭在糖尿病預(yù)防、管理和照顧等方面的重要作用,家庭才是健康飲食和生活習慣第一個關(guān)口,每個家庭都重視了,才能預(yù)防和降低糖尿病發(fā)病率。
當日上午,活動吸引了200余患者和家屬參與。醫(yī)務(wù)人員共為群眾提供免費測血糖、血壓服務(wù)18人次,發(fā)放糖尿病科普宣傳資料336冊,活動受到市民廣泛好評。